Rohelised tom yum tacod veise hakkliha ja krõmpsu sibulaga

    30 minutit 418 kcal
    Gluteenivaba Laktoosivaba Liha
    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud, Nuga, Pann
    Allergeenid: Sojaoad
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 120 418
    Energia (kJ) 506 1756
    Süsivesikud (g) 3.5 12.2
       millest suhkrud (g) 3.1 10.9
    Rasvad (g) 7.5 26
       millest küllastunud rasvhapped 1.5 5.2
    Valgud 9.4 32.6
    Sool 0.6 2.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    • Mini rooma salat 1 pakk
    • paprika
    • Sibul 1 tk
    • Tšilli (värske) 15 g
    • Tom Yum pasta 1 spl
    • Ketšup 2 spl
    • Veise hakkliha 1 pakk
    • Oliiviõli (2 spl-30g) 2 spl
    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Haki tšilli, parika ja sibul *väiksemaks ja eralda *rooma salatilt suuremad lehed. Rooma salati südamikud jäta alles, neid kasutad hiljem.

    2. Kuumuta pann keskmisele kuumusele, lisa õli *ning prae *hakkliha **4-5 minutit. Järgmisena lisa pannile tükeldatud sibul. **Prae segu paar minutit.

    3. Järgmisena lisa pannile *paprika *ning kuumuta läbi.

    4. Lisa pannile tom yum pasta, ketšup ning 100 ml *vett *ja sega, kuni kogu pannil olev segu on muutunud punakaks.

    5. Haki rooma salati südamikud peeneteks ribadeks ning lisa vokiroale.

    6. Serveeri liha rooma salati lehtedel *justnagu tacosid ning puista peale värsket *tšillit.