Rootsipärane kartulivorm kiluga

55 minutit 576 kcal

Janssoni kiusatus on traditsiooniline Rootsi pajaroog, mis on valmistatud kartulist, sibulast, kilust, riivsaiast ja koorest. Tavaliselt leiab seda Rootsi jõululaualt ja lihavõtete menüüst.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Nuga,Riiv
Allergeenid: Kalatooted, Gluteen, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 123 576
Energia (kJ) 520 2418
Süsivesikud (g) 13.7 63.5
   millest suhkrud (g) 1.8 8.2
Rasvad (g) 6.1 28.3
   millest küllastunud rasvhapped 2.0 9.3
Valgud 3.6 16.6
Sool 0.9 4.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Rootsipärane kartulivorm kiluga

      Kuumuta ahi 180 kraadini . Koori kartulid ja riivi jämeda riiviga ning loputa külma vee all.

    2. Rootsipärane kartulivorm kiluga

      Koori ja viiluta sibul .

    3. Rootsipärane kartulivorm kiluga

      Kasuta osa võid , et määrida ahjuvorm. Aseta vormi kihiti riivitud kartul , viilutatud sibul ja kilu .

    4. Rootsipärane kartulivorm kiluga

      Sega kohvikoor koos 100 ml vee, soola ja pipraga . Vala vormi.

    5. Rootsipärane kartulivorm kiluga

      Kata vorm riivsaiaga ja aseta peale võitükid . Küpseta ahjus 30-40 minutit .

    6. Rootsipärane kartulivorm kiluga

      Serveeri Janssoni kiusatus taldrikutele ja soovi korral kaunista meelepärase maitserohelisega (pole kaasas).

      Head isu!