Janssoni kiusatus on traditsiooniline Rootsi pajaroog, mis on valmistatud kartulist, sibulast, kilust, riivsaiast ja koorest. Tavaliselt leiab seda Rootsi jõululaualt ja lihavõtete menüüst.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 123 | 576 |
Energia (kJ) | 520 | 2418 |
Süsivesikud (g) | 13.7 | 63.5 |
millest suhkrud (g) | 1.8 | 8.2 |
Rasvad (g) | 6.1 | 28.3 |
millest küllastunud rasvhapped | 2.0 | 9.3 |
Valgud | 3.6 | 16.6 |
Sool | 0.9 | 4.4 |
Kuumuta ahi 180 kraadini . Koori kartulid ja riivi jämeda riiviga ning loputa külma vee all.
Koori ja viiluta sibul .
Kasuta osa võid , et määrida ahjuvorm. Aseta vormi kihiti riivitud kartul , viilutatud sibul ja kilu .
Sega kohvikoor koos 100 ml vee, soola ja pipraga . Vala vormi.
Kata vorm riivsaiaga ja aseta peale võitükid . Küpseta ahjus 30-40 minutit .
Serveeri Janssoni kiusatus taldrikutele ja soovi korral kaunista meelepärase maitserohelisega (pole kaasas).
Head isu!