Röstitud kanafilee seene-kodujuustusalatiga
45 minutit
384 kcal
Mahlane kanafilee serveeritud seene-kodujuustusalatiga. See eine on gluteenivaba!
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Pann
Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 63 | 384 |
| Energia (kJ) | 266 | 1608 |
| Süsivesikud (g) | 4.8 | 29.2 |
| millest suhkrud (g) | 2.5 | 15.0 |
| Rasvad (g) | 1.6 | 9.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 4.4 |
| Valgud | 9.6 | 58.0 |
| Sool | 0.5 | 3.0 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Lõika kanafileed horisontaalselt pooleks ja määri õrnalt oliiviõliga kokku. Maitsesta broilerimaitseaine, soola ja pipraga . Lase vähemalt 30 minutit maitsestuda.
-
Kurna seened ning haki veidi väiksemaks.
-
Haki õun ja porru väiksemateks kuubikuteks.
-
Sega seened , porru ja õun kokku kodujuustuga ning maitsesta soola ja pipraga .
-
Kuumuta pann keskmisele kuumusele ja lisa oliiviõli ning prae kana mõlemalt poolt 4-5 minutit , kuni kana võtab kuldse värvuse ja on seest küpsenud.
-
Serveeri kanafilee koos seenesalati ja soovi korral värske tilliga (pole kaasas).
Head isu!
