Mahlane kanafilee serveeritud seene-kodujuustusalatiga. See eine on gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 63 | 384 |
Energia (kJ) | 266 | 1608 |
Süsivesikud (g) | 4.8 | 29.2 |
millest suhkrud (g) | 2.5 | 15.0 |
Rasvad (g) | 1.6 | 9.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 4.4 |
Valgud | 9.6 | 58.0 |
Sool | 0.5 | 3.0 |
Lõika kanafileed horisontaalselt pooleks ja määri õrnalt oliiviõliga kokku. Maitsesta broilerimaitseaine, soola ja pipraga . Lase vähemalt 30 minutit maitsestuda.
Kurna seened ning haki veidi väiksemaks.
Haki õun ja porru väiksemateks kuubikuteks.
Sega seened , porru ja õun kokku kodujuustuga ning maitsesta soola ja pipraga .
Kuumuta pann keskmisele kuumusele ja lisa oliiviõli ning prae kana mõlemalt poolt 4-5 minutit , kuni kana võtab kuldse värvuse ja on seest küpsenud.
Serveeri kanafilee koos seenesalati ja soovi korral värske tilliga (pole kaasas).
Head isu!