Rösttomati supp kanalihaga

45 minutit 336 kcal

Soojendav püreesupp rösttomati, porru ja kanahakklihaga. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Saumikser,Nuga,Pann
Allergeenid: Vääveldioksiid ja sulfitid
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 47 336
Energia (kJ) 199 1412
Süsivesikud (g) 4.9 34.9
   millest suhkrud (g) 2.8 20.0
Rasvad (g) 0.9 6.3
   millest küllastunud rasvhapped 0.2 1.7
Valgud 5.4 38.1
Sool 0.3 2.2

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Rösttomati supp kanalihaga

      Kuumuta ahi 200 kraadini. Tükelda tomatid , pane need ahjuvormi, lisa palsamiäädikas ning piserda üle oliiviõliga . Lisa purustatud küüslauk ning maitsesta soola ja pipraga . Raputa vormis kõik segamini. Aseta tomatid ahju 20 minutiks või kuni tomatid on kergelt pruunistunud. Koori ning viiluta sibul ja porru .

    2. Rösttomati supp kanalihaga

      Aseta sibul õliga kaetud pannile ning küpseta seni, kuni hakkab pehmenema. Lisa porru ja küpseta kiirelt läbi.

    3. Rösttomati supp kanalihaga

      Lisa pannile oregano , ahjus röstitud tomatid ja tomatimahl , sega läbi.

    4. Rösttomati supp kanalihaga

      Püreesta segu blenderis või saumikseriga. Seejärel maitsesta soola, musta pipra ja cayenne'i pipraga (vürtsikas!).

    5. Rösttomati supp kanalihaga

      Prae õliga kaetud kuumal pannil hakkliha , maitsesta soola ja pipraga .

    6. Rösttomati supp kanalihaga

      Sega supp hakklihaga ning serveeri.

      Head isu!