Vürtsikas ja kosutav punane kanakarri riisiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 112 | 722 |
| Energia (kJ) | 470 | 3031 |
| Süsivesikud (g) | 12.3 | 79.5 |
| millest suhkrud (g) | 1.7 | 11.2 |
| Rasvad (g) | 4.6 | 29.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.7 | 23.6 |
| Valgud | 5.4 | 34.8 |
| Sool | 0.5 | 3.4 |
Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa riis ja keeda 10-15 minutit kuni riis on pehme.
Koori sibul , küüslauk ja ingver ning lõika peenikesteks ribadeks. Haki tšilli (vürtsikas!) peeneks. Kurna mais ja lõika kanast suupärased tükid. Lõika paksoi suupärasteks tükkideks.
Kuumuta oliiviõliga kaetud pann ning pruunista kanaliha . Lisa ingver, küüslauk ja karripasta (vürtsikas!) ning kuumuta läbi.
Lisa kookospiim ja lase madalal tulel 5-10 minutit paksenda.
Lisa hakitud sibul , maitse järgi värskelt pressitud laimimahla , hakitud paksoi ja kurnatud mais . Kuumuta läbi ning maitsesta soola, suhkru ja pipraga .
Serveeri kanakarri koos riisi , soovi korral hakitud koriandri (pole kaasas) ja värske tšilliga (vürtsikas!).
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
