Sealihapilaff

60 minutit 796 kcal

Klassikaline sealihapilaff rikkaliku maitsega ning mis täidab korralikult kõhtu. Laktoosi- ja gluteenivaba!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
Allergeenid: Seller
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 203 796
Energia (kJ) 854 3343
Süsivesikud (g) 15.3 59.8
   millest suhkrud (g) 1.0 4.1
Rasvad (g) 9.3 36.5
   millest küllastunud rasvhapped 3.3 12.8
Valgud 15.3 59.9
Sool 0.6 2.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Sealihapilaff

      Lõika liha väiksemateks kuubikuteks ja pruunista pannil kuumas õlis .

    2. Sealihapilaff

      Lisa hakitud sibul, küüslauk ja väikesteks kuubikuteks lõigatud porgand ning kuumuta 5 minuti jooksul läbi.

    3. Sealihapilaff

      Seejärel lisa pannile tomatipasta ja maitsesta pipraga . Kuumuta läbi.

    4. Sealihapilaff

      Kalla pannile juurde kanapuljong ja 300 ml vett ning hauta segu 15-20 minutit.

    5. Sealihapilaff

      Seejärel lisa jooksva vee all loputatud riis ning hauta segu pidevalt segades 15-20 minutit või kuni riis on pehme. Vajadusel võib jooksvalt ka vett vähehaaval juurde lisada. Maitsesta vajadusel veel soolaga .

    6. Sealihapilaff

      Jaga pilaff serveerimisnõudesse ning soovi korral puista üle meelepärase maitserohelisega (pole kaasas).

      Head isu!