Sealihašnitsel keedetud kartulite ja porgandisalatiga

    30 minutit 1164 kcal
    Laktoosivaba Liha Peresõbralik

    Kodune klassika - sealihašnitsel serveeritud keedetud kartulite ja lihtsa porgandisalatiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Kauss (3 tk),Nuga,Pann
    Allergeenid: Sinepiseemned, Munatooted, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 176 1164
    Energia (kJ) 740 4874
    Süsivesikud (g) 11 72.7
       millest suhkrud (g) 1.3 8.6
    Rasvad (g) 10.5 68.8
       millest küllastunud rasvhapped 2.5 16.2
    Valgud 9.9 65.4
    Sool 0.5 3.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori kartulid ning aseta soolaga maitsestatud vette keema. Keeda, kuni kartul on pehme. Kurna.

    2. Tambi sealiha toidukile vahel lihahaamri või poti põhjaga lamedamaks. Maitsesta soola, vürtsisegu ja pipraga .

    3. Löö muna kausis kergelt lahti ja aseta riivsai teise kaussi.

    4. Kuumuta pannil õli . Kasta iga seašnitsel üleni munasegusse . Seejärel veereta riivsaias nii, et kogu pind oleks kaetud. Küpseta šnitsleid keskmisel kuumusel umbes 3-4 minutit mõlemalt poolt.

    5. Valmista salat. Koori porgand ja riivi jämeda riiviga. Koori ja purusta küüslauk . Sega omavahel porgand, majonees, küüslauk ning maitsesta soola, suhkru ja sidrunipipraga .

    6. Serveeri sealihašnitsel keedetud kartulite ja porgandisalatiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid