| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 147 | 439 |
| Energia (kJ) | 620 | 1843 |
| Süsivesikud (g) | 15.8 | 46.8 |
| millest suhkrud (g) | 2.3 | 6.7 |
| Rasvad (g) | 6.2 | 18.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.8 | 5.2 |
| Valgud | 7.6 | 22.6 |
| Sool | 2.6 | 7.8 |
Haki sibul ning küüslauk väikseks. Viiluta seened. Haki salvei. Pese kruup külma jooksva vee all läbi mõned korrad. .
Kuumuta pann keskmisel kuumusel ning pane peale piiniapähklid. Rösti kuival pannil mõned minutid, kuniks värv kuldne. Tõsta kõrvale.
Kuumuta potis või kõrgema äärega potis õli ning kuumuta sibul, küüslauk ning salvei läbi kuniks sibul klaasjas. Selleks kulub ca 5minutit. Seejärel lisa seened ning prae kuldseks. ca 5-7minutit.
Lisa kruup ning kuumuta läbi. Seejärel lisa 600ml vett ning köögiviljapuljongi konsetraat. Hauta kruupi ca 22-25minutit, kuniks pehme ning vedelik imendunud. Vajadusel võid natuke vett lisada, kui vedelik imendunud, aga kruup pole päris pehme.
Kui kruup on valmis, sega juurde või ja parmesan. Maitsesta musta pipra ja vajadusel soolaga.
Serveerides puista üle piiniapähklitega
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
