Külluslik šokolaadibrownie kirsidžemmiga

    45 minutit 1665 kcal
    Magustoit Peresõbralik

    Vahel on hea end tükikese tummise šokolaadikoogiga premeerida. Seesama brownie retsept on üks hea eeskuju tõeliselt šokolaadisest, tummisest ja parajalt mahlase täidisega šokolaadiahvatlusest.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Kauss,Pott,Küpsetuspaber
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sojaletsitiin, Sojavalk, Vääveldioksiid ja sulfitid, Gluteen, Munatooted, Kakao
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 323 1665
    Energia (kJ) 1356 6973
    Süsivesikud (g) 34.1 175.2
       millest suhkrud (g) 31.3 161.1
    Rasvad (g) 19.7 101.5
       millest küllastunud rasvhapped 6.9 35.6
    Valgud 2.8 14.2
    Sool 0 0.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 170 kraadini. Vahusta muna ühe paki suhkruga.

    2. Sulata vesivannil või mikrolaineahjus 100 g võid ja šokolaad . Kui kasutad vesivanni, pane pott vähese veega keema ning aseta poti peale kauss. Jälgi, et kausi põhi ei oleks vees!

    3. Lisa lahti klopitud munale sulanud šokolaadi-võisegu ja sega ühtlaseks. Seejärel lisa 50 g jahu , veidi soola , hakitud india pähklid ning sega taas ühtlaseks massiks.

    4. Kalla taigen küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuvormi ning küpseta ahjus 12-20 minutit . Küpsetusaeg sõltub vormi suurusest. Mida suurem vorm, seda väiksem küpsetusaeg. Brownie _ _peab ahjust välja tulles olema küll täiesti küpsenud, kuid seest mõnus mahlane.

    5. Moosi jaoks pane kirsid, teine pakk suhkrut, tähtaniis ja kaneelikoor potti. Hauta vaiksel tulel kuni kirsid on pehmed. Selleks kulub umbes 15-20 minutit . Kui moos on valmis, eemalda sellest kaneelikoor ja tähtaniis.

    6. Serveeri brownie kas soojalt või külmalt kirsimoosiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid