Telli
Telli

Sidruni-basiiliku forell kuskussi ja hernestega

15 minutit 450 kcal

Imelihtne sidruni ja basiiliku forell serveeritud roheliste herneste ja kuskussiga.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Gluteen, Kalatooted, Seller
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 119 450
Energia (kJ) 502 1889
Süsivesikud (g) 13.3 49.9
   millest suhkrud (g) 1.9 7.3
Rasvad (g) 2.6 9.7
   millest küllastunud rasvhapped 0.6 2.3
Valgud 10.2 38.4
Sool 0.3 1.2
TELLI

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Sidruni-basiiliku forell kuskussi ja hernestega

      Aseta 300 ml vett soola ja kanapuljongiga keema.

    2. Sidruni-basiiliku forell kuskussi ja hernestega

      Pane kuskuss kaussi ning vala peale kuum puljong . Kata kauss kaanega ning lase kuskussil küpsetada 7-10 minutit . Eemalda kaas ning sega kuskuss kahvliga läbi.

    3. Sidruni-basiiliku forell kuskussi ja hernestega

      Riivi sidrunilt koor ja haki basiilik . Määri kalafilee õli, soola, sidrunikoore ja basiilikuga kokku. Lase maitsestuda 5 minutit .

    4. Sidruni-basiiliku forell kuskussi ja hernestega

      Kuumuta pann ning küpseta kalafileed mõlemalt poolt 3-4 minutit . Kala peaks olema pealt kuldne, aga seest õrnalt roosa. Tõsta kõrvale.

    5. Sidruni-basiiliku forell kuskussi ja hernestega

      Lisa samale pannile herned . Kuumuta koos 20 g või ja soolaga läbi.

    6. Sidruni-basiiliku forell kuskussi ja hernestega

      Serveeri sidruni-basiiliku forell kuskussi ja hernestega .

      Head isu!

    TELLI