Sidrunipasta küüslaugu ja parmesaniga

    15 minutit 505 kcal
    Laktoosivaba Taimetoit

    Lihtne ja kerge pastaroog - sidrun annab roale särtsu ja mõnusa maitse.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Piimatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 208 505
    Energia (kJ) 874 2117
    Süsivesikud (g) 37.3 90.2
       millest suhkrud (g) 7.6 18.4
    Rasvad (g) 3 7.3
       millest küllastunud rasvhapped 1.3 3.1
    Valgud 9.1 22.1
    Sool 0.1 0.3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Haki küüslauk ning sibul väikeseks. Pane potti 2 L vett ning maitsesta soolaga . Vesi peab olema tugeva soola maitsega!

    2. Kui vesi keeb, lisa tagliatelle ning keeda 5 minutit, kuni pasta on krõmps. Pastakeeduvett ära kraanist alla kalla!

    3. Kuumuta pannil tilk õli ning lisa sinna küüslauk ja sibul. Kuumuta läbi, kuni sibul on klaasjas.

    4. Seejärel lisa sidrunimahl ning riivitud sidrunikoor. Maitsesta mee, soola ja musta pipraga.

    5. Seejärel tõsta pannile keedetud tagliatelle, 3-4 spl pastakeeduvett ja pool parmesanist. Sega läbi, kuni tekib kreemjas kaste.

    6. Serveerimisel puista üle ülejäänud riivitud parmesani ning musta pipraga ! Soovi korral kaunista peterselliga ! Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid