Sidrunikana mustade oliivide ja riisiga
Ühe panni pada tsitruselise kana, mustade oliivide ja riisiga. Marineeri kana vähemalt 30 minutit, aga parema maitse saamiseks marineeri kauem. Madala kalorsusega laktoosi- ja gluteenivaba pada!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 123 | 604 |
| Energia (kJ) | 518 | 2536 |
| Süsivesikud (g) | 13.2 | 64.6 |
| millest suhkrud (g) | 1.3 | 6.5 |
| Rasvad (g) | 4.5 | 21.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.2 | 5.7 |
| Valgud | 8.8 | 42.9 |
| Sool | 0.6 | 2.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Aseta kanakintsuliha kaussi ja riivi ühe sidruni koor ja pigista peale selle mahl . Koori ja purusta küüslauguküüned ja lisa kanale. Lisa kanale veel kuivatatud oregano ja sool . Jäta marineeriuma vähemalt 30 minutiks .
-
Kuumuta pannil oliiviõli ja pruunista kanatükke mõlemalt poolt. Tõsta liha kõrvale.
-
Koori ning haki sibul ja viiluta teine sidrun .
-
Kuumuta samal pannil oliiviõli ja kuumuta sibulad läbi. Lisa riis, kanapuljong, 400 ml vett , poolitatud oliivid, sool ja pipar .
-
Tõsta kanatükid riisi peale ja lisa sidruniviilud . Aseta pannile kaas peale ning hauta madalal tulel umbes 20-30 minutit kuni riis on pehme.
-
Serveeri sidrunikana mustade oliivide ja riisiga taldrikutele. Soovi korral puista üle hakitud peterselliga (pole kaasas).
Head isu!
