Sidrunikana spinatise kuskussiga

    70 minutit 493 kcal
    Laktoosivaba Linnuliha

    Tsitruseline kana serveeritud spinatise kuskussi, värske kurgi ja apelsiniga. NB! Varu kana marineerimiseks üks tund!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Seller, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 88 493
    Energia (kJ) 372 2069
    Süsivesikud (g) 11.2 62.5
       millest suhkrud (g) 2.7 14.9
    Rasvad (g) 0.9 5
       millest küllastunud rasvhapped 0.3 1.5
    Valgud 9.7 54.1
    Sool 0.5 2.7

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lõika kanafileest 1 cm paksused viilud. Lõika sidrun pooleks ning pigista poole sidruni mahl kaussi, lisa kana ning maitsesta soola ja pipraga . Lase umbes tund aega toasoojas maitsestuda.

    2. Samal ajal kuumuta potis kanapuljong ja 300 ml vett keemiseni. Lisa garam masala maitseaine ning vala keev puljong kuskussile . Lisa spinatilehed , kata anum kaanega ning lase kuskussil umbes 10 minutit paisuda.

    3. Haki kurk väikesteks kuubikuteks. Fileeri apelsin ning viiluta puhas viljaliha.

    4. Prae kanatükke keskmise kuumusega pannil 4-5 minutit mõlemalt poolt, kuni kana on küpsenud.

    5. Sega paisunud kuskuss kahvliga lahti ning maitsesta ennist üle jäänud sidrunimahla, soola ja pipraga . Sega hulka kurgi- ja apelsinitükid .

    6. Serveeri sidrunikana spinatise kuskussiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid