Sidrunine kartulivorm valge kala, toorjuustu ja kuldse juustukihiga. Lisaks ka gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 131 | 833 |
Energia (kJ) | 549 | 3492 |
Süsivesikud (g) | 7.0 | 44.3 |
millest suhkrud (g) | 1.1 | 6.8 |
Rasvad (g) | 7.4 | 47.2 |
millest küllastunud rasvhapped | 4.1 | 26.3 |
Valgud | 9.9 | 62.9 |
Sool | 0.3 | 2.0 |
Koori kartulid ning aseta soolaga maitsestatud vette keema. Keeda kuni kartulid on pehmed ja lõika seejärel õhukesteks ratasteks.
Maitsesta kalafileed soola ja pipraga ning pruunista pannil keskmisel kuumusel oliiviõlis mõlemalt poolt (soovi korral lisa ka pannile võid ). Lõika seejärel kalast suuremad tükid.
Sega omavahel toorjuust, munad, 1/2 riivjuustu, sidrunikoor ja sidrunimahl ning till. Maitsesta soola-pipraga. Vahepeal kuumuta ahi 180 kraadini.
Sega kartulirattad, kalatükid ja toorjuustusegu suures kausis õrnalt läbi.
Aseta segu ahjuvormi ning puista peale ülejäänud riivjuust. Küpseta vormi ahjus 15-20 minutit.
Serveeri sidrunine kartuli-kalavorm taldrikutele.
Head isu!