Sidrunine kartulivorm valge kalaga

45 minutit 833 kcal

Sidrunine kartulivorm valge kala, toorjuustu ja kuldse juustukihiga. Lisaks ka gluteenivaba!

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Kalatooted, Piimatooted, Laktoos, Munatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 131 833
Energia (kJ) 549 3492
Süsivesikud (g) 7.0 44.3
   millest suhkrud (g) 1.1 6.8
Rasvad (g) 7.4 47.2
   millest küllastunud rasvhapped 4.1 26.3
Valgud 9.9 62.9
Sool 0.3 2.0

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Sidrunine kartulivorm valge kalaga

      Koori kartulid ning aseta soolaga maitsestatud vette keema. Keeda kuni kartulid on pehmed ja lõika seejärel õhukesteks ratasteks.

    2. Sidrunine kartulivorm valge kalaga

      Maitsesta kalafileed soola ja pipraga ning pruunista pannil keskmisel kuumusel oliiviõlis mõlemalt poolt (soovi korral lisa ka pannile võid ). Lõika seejärel kalast suuremad tükid.

    3. Sidrunine kartulivorm valge kalaga

      Sega omavahel toorjuust, munad, 1/2 riivjuustu, sidrunikoor ja sidrunimahl ning till. Maitsesta soola-pipraga. Vahepeal kuumuta ahi 180 kraadini.

    4. Sidrunine kartulivorm valge kalaga

      Sega kartulirattad, kalatükid ja toorjuustusegu suures kausis õrnalt läbi.

    5. Sidrunine kartulivorm valge kalaga

      Aseta segu ahjuvormi ning puista peale ülejäänud riivjuust. Küpseta vormi ahjus 15-20 minutit.

    6. Sidrunine kartulivorm valge kalaga

      Serveeri sidrunine kartuli-kalavorm taldrikutele.

      Head isu!