Sidrunine kartulivorm valge kalaga

    45 minutit 833 kcal
    Gluteenivaba Kala ja mereannid Peresõbralik

    Sidrunine kartulivorm valge kala, toorjuustu ja kuldse juustukihiga. Lisaks ka gluteenivaba!

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Kalatooted, Piimatooted, Laktoos, Munatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 131 833
    Energia (kJ) 549 3492
    Süsivesikud (g) 7 44.3
       millest suhkrud (g) 1.1 6.8
    Rasvad (g) 7.4 47.2
       millest küllastunud rasvhapped 4.1 26.3
    Valgud 9.9 62.9
    Sool 0.3 2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori kartulid ning aseta soolaga maitsestatud vette keema. Keeda kuni kartulid on pehmed ja lõika seejärel õhukesteks ratasteks.

    2. Maitsesta kalafileed soola ja pipraga ning pruunista pannil keskmisel kuumusel oliiviõlis mõlemalt poolt (soovi korral lisa ka pannile võid ). Lõika seejärel kalast suuremad tükid.

    3. Sega omavahel toorjuust, munad, 1/2 riivjuustu, sidrunikoor ja sidrunimahl ning till. Maitsesta soola-pipraga. Vahepeal kuumuta ahi 180 kraadini.

    4. Sega kartulirattad, kalatükid ja toorjuustusegu suures kausis õrnalt läbi.

    5. Aseta segu ahjuvormi ning puista peale ülejäänud riivjuust. Küpseta vormi ahjus 15-20 minutit.

    6. Serveeri sidrunine kartuli-kalavorm taldrikutele.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid