Kerge ja lihtsalt valmiv soe ahjusalat fetajuustu ja peterselli-terasinepikastmega.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 66 | 387 |
| Energia (kJ) | 279 | 1628 |
| Süsivesikud (g) | 8.8 | 51.3 |
| millest suhkrud (g) | 4.5 | 26.2 |
| Rasvad (g) | 2.9 | 16.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0 | 0.1 |
| Valgud | 2.8 | 16.3 |
| Sool | 0.3 | 1.8 |
Eelsoojenda ahi 200 kraadini . Koori sibul ja porgand . Türgi ubadelt lõika ära väikesed puitunud otsad. Lõika sibulast sektorid. Viiluta baklažaan ja porgandid .
Pane kõik suurde kaussi. Lisa tomatid ja sega kokku oliiviõliga . Maitsesta vähese soola ja pipraga ning sega läbi. Aseta köögiviljad ahjuvormi ja küpseta ahjus umbes 20-30 minutit, aeg-ajalt segades.
Kastme jaoks koori küüslauk ja haki koos peterselliga peeneks. Aseta kaussi. Lisa poole sidruni mahl , terasinep ja mesi . Sega läbi ja lisa oliiviõli . Maitsesta soola ja pipraga .
Kui köögiviljad on valmis, võta ahjust.
Sega läbi fetajuustu kuubikute ja peterselli-terasinepikastmega .
Serveeri soe salat taldrikutele.
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
