Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 190 | 879 |
Energia (kJ) | 798 | 3683 |
Süsivesikud (g) | 15.7 | 72.2 |
millest suhkrud (g) | 2 | 9 |
Rasvad (g) | 10.2 | 46.8 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.5 | 16.3 |
Valgud | 7.9 | 36.4 |
Sool | 1 | 4.8 |
Loputa bulgur sõelal külma jooksva vee all. Lisa potti bulgur, köögiviljapuljongi kontsentraat ** ja 4 dl **vett. Keeda *bulgurit *keskmisel kuumusel 10-15 minutit, kuni kogu vedelik on *bulgurisse *imendunud.
Poolita kirsstomatid *ja haki *suvikõrvits õhukesteks viiluteks. Lõika *praejuust *umbes 1 cm paksusteks viiludeks ning kuivata majapidamispaberiga.
Kuumuta pannil 1 spl oliiviõli, lisa suvikõrvitsaviilud ja veidi** soola, prae 5-7 minutit, kuni **kõrvits on pehmenenud kuid veel krõmps. Võid panni katta kaanega, nii saab *suvikõrvits *kiiremini valmis.
Lisa pannile kirsstomatid ja Itaalia maitseainesegu, *maitsesta *soola ja pipraga ja küpseta kaane all 8-10 minutit.
Kuumuta kuiv pann ja rösti kõrvitsaseemneid,** kuni nad hakkavad pannil krõpsuma. Seejärel eemalda pannilt, lisa samale pannile 2 spl oliiviõli** ja prae juustu keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 1-2 minutit, kuni *juust *on kuldne ja veidi sulanud.
Sega bulgur kokku suvikõrvitsa- ja kirsstomatiseguga *ja 1 spl *oliiviõliga. Kontrolli maitsestust. Seejärel lisa küpsetatud juust ja kõrvitsaseemned. Naudi kohe!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja