Mõnusa meki salatile annab sojakaste ja magus tšillikaste.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 75 | 396 |
| Energia (kJ) | 320 | 1675 |
| Süsivesikud (g) | 6.5 | 33.8 |
| millest suhkrud (g) | 3.2 | 16.9 |
| Rasvad (g) | 5.2 | 27.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 3.9 |
| Valgud | 0.9 | 4.9 |
| Sool | 1.1 | 5.5 |
Tükelda baklažaan suupärasteks tükkideks. Lõika ära rooma salati alumine ots ning haki väiksemaks. Haki koriander ja roheline sibul . Lõika tomat suupärasteks tükkideks.
Kuumuta pann kuumaks ja lisa sinna seesamiõli ja 1spl oliiviõli . Seejärel lisa baklažaan ja pepperoni piprad ning kuumuta kõrgel kuumusel umbes 5 minutit.
Järgmisena lisa marineeritud paprika ja kuumuta veel 3-4 minutit. Seejärel lisa pannile tomatid ja kuumuta veel 1-2 minutit. Viimasena lisa sojakaste ja magus tšillikaste . Sega läbi ja eemalda pann kuumuselt.
Serveerimiseks laota taldrikule rooma salat ja praetud köögiviljade segu. Kaunista hakitud rohelise sibula ja soovi korral koriandriga.
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
