Soja-mee marinaadis küpsetatud kanafilee on mõnusalt mahlane ja maitsekas. Sellest marinaadist saab kindasti ka Sinu pere hitt. Mõnusalt värvikirev ja krõmpsuv kinoasalat maapähklikastmega teevad sellest roast toitva ja tervisliku eine.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 143 | 545 |
| Energia (kJ) | 603 | 2288 |
| Süsivesikud (g) | 15.9 | 60.4 |
| millest suhkrud (g) | 5.5 | 21 |
| Rasvad (g) | 5.1 | 19.4 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.8 | 3 |
| Valgud | 10 | 38 |
| Sool | 0.5 | 1.8 |
Kuumuta ahi 220 kraadini. Riivi porgand, küüslauk ja ingver. Haki kapsas peenikesteks ribadeks ning purusta India pähklid väiksemaks .
Loputa kinoa külma jooksva vee all. Pane potti ja lisa 2.5 dl vett , maitsesta soolaga . Keeda keskmisel kuumusel 15 minutit, kuni kinoa on vedeliku endasse tõmmanud. Keera kuumus maha ja lase veel 5 minutit kaane all seista. Sega kahvliga läbi.
Valmista kanale marinaad. Sega riivitud küüslauk kokku ingveri ja poole koguse sojakastme, mee ning 1 spl õliga.
Pane ahjuvormi küpsetuspaber ning aseta sinna ühtlaselt eelnevalt kokkusegatud marinaadis kastetud kana . Küpseta kana 15-20 minutit, kuni kana on läbi küpsenud.
Salatikastme jaoks sega omavahel kokku maapähklivõi, ülejäänud mesi, sojakaste ning riisiäädikas .
Sega jahtunud kinoa, kapsas ja porgand omavahel kausis ning lisa maapähklikaste . Serveeri koos viiludeks lõigatud kanafilee, purustatud india pähklite ja soovi korral rohelise sibulaga. Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
