Soja, seesami ja tšilliga kanafilee

    20 minutit 537 kcal
    Kana Kiiresti valmiv Laktoosivaba Preemium

    See kiire kana vokiroog valmib 20 minutiga ja sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks. Viievürtsisegu annab kanale mõnusalt idamaise maitse, lehtpeet muudab roa värvikaks. Serveeri koos pruuni riisiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud, Kauss, Pott, Nuga, Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sojaoad, Seesamiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 140 537
    Energia (kJ) 592 2258
    Süsivesikud (g) 15.5 59.1
       millest suhkrud (g) 3.4 12.8
    Rasvad (g) 2.6 10
       millest küllastunud rasvhapped 0.5 2
    Valgud 14.3 54.5
    Sool 0.8 3.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    • Pruun riis 1 pakk
    • Lehtpeet 100 g
    • Tšilli (värske) 15 g
    • Küüslauk 2 küünt 2 küünt
    • Ingver 1 jupp
    • Mesi 1 pakk
    • Sojakaste 2 spl
    • Ketšup 2 spl
    • Viievürtsi segu 1 tl
    • Seesamiseemned 1 pakk
    • Kanafilee 2 fileed
    • Rapsiõli
    • Sool
    • Must pipar
    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lõika tšilli *pooleks ja eemalda seemned, haki väikesteks kuubikuteks (kasuta *tšillit **vastavalt oma teravuse tundlikkusele). Lõika kanafilee õhemateks viiludeks. Loputa **lehtpeet jaheda vee all ning patsuta majapidamispaberiga kuivaks. Haki küüslauk ja ingver.

    2. Sega kokku *mesi, sojakaste, ketšup, tšilli, ingver, küüslauk ja *3 spl sooja *vett. *

    3. Kuumuta pannil 1 spl õli ja prae seal kanafileed 2-3 minutit mõlemalt poolt, kuni see on valmis. Lisa** viievürtsi segu*, maitsesta *soola ja pipraga. **

    4. Pane potis vesi keema, lisa 1 spl soola ja keeda riisi 20 minutit. Kurna riis ja vala kaussi. Hoia soojas kuni serveerimiseni.

    5. Kui kana *on valmis, lisa *lehtpeet ja prae 1-2 minutit, kuni lehtpeet on pehmenenud. Lisa pannile soja-ketšupikaste. Kuumuta segu umbes minut, kuni kaste on veidi paksenenud.

    6. Serveeri kana koos pruuni riisiga. Kaunista *seesamiseemnetega. *