Soojendav seenepüreesupp

    30 minutit 339 kcal
    Taimetoit

    Kreemine ja vürtsikas seenepüreesupp, mis viib keele alla. Madala kalorsusega ja kiiresti valmiv!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Laktoos, Seller
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 109 339
    Energia (kJ) 456 1421
    Süsivesikud (g) 14.7 45.7
       millest suhkrud (g) 3.2 9.9
    Rasvad (g) 4.2 13
       millest küllastunud rasvhapped 0.1 0.2
    Valgud 3.5 10.9
    Sool 0.8 2.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Tükelda seened , koori ja tükelda sibul ja küüslauk .

    2. Kuumuta poti põhjas oliiviõli ja tükk võid . Lisa seened, sibul ja küüslauk ning kuumuta madalal kuumusel, kuni seentest eralduv vedelik on aurustunud.

    3. Lisa 500 ml vett, saiaviilud, köögiviljapuljong, tšillihelbed (vürtsikas!), sool ja pipar . Hauta vaevalt keevana 10 minutit ja seejärel eemalda tulelt.

    4. Püreesta supp saumikseriga, köögikombainis või blenderis.

    5. Lisa kohvikoor ja kuumuta uuesti keemiseni. Vajadusel maitsesta soola ja pipraga .

    6. Serveeri seenepüreesupp kaussidesse ja soovi korral puista üle meelepärase maitserohelisega (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid