Soojendav seenepüreesupp

30 minutit 339 kcal

Kreemine ja vürtsikas seenepüreesupp, mis viib keele alla. Madala kalorsusega ja kiiresti valmiv!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Laktoos, Seller
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 109 339
Energia (kJ) 456 1421
Süsivesikud (g) 14.7 45.7
   millest suhkrud (g) 3.2 9.9
Rasvad (g) 4.2 13.0
   millest küllastunud rasvhapped 0.1 0.2
Valgud 3.5 10.9
Sool 0.8 2.6

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Soojendav seenepüreesupp

      Tükelda seened , koori ja tükelda sibul ja küüslauk .

    2. Soojendav seenepüreesupp

      Kuumuta poti põhjas oliiviõli ja tükk võid . Lisa seened, sibul ja küüslauk ning kuumuta madalal kuumusel, kuni seentest eralduv vedelik on aurustunud.

    3. Soojendav seenepüreesupp

      Lisa 500 ml vett, saiaviilud, köögiviljapuljong, tšillihelbed (vürtsikas!), sool ja pipar . Hauta vaevalt keevana 10 minutit ja seejärel eemalda tulelt.

    4. Soojendav seenepüreesupp

      Püreesta supp saumikseriga, köögikombainis või blenderis.

    5. Soojendav seenepüreesupp

      Lisa kohvikoor ja kuumuta uuesti keemiseni. Vajadusel maitsesta soola ja pipraga .

    6. Soojendav seenepüreesupp

      Serveeri seenepüreesupp kaussidesse ja soovi korral puista üle meelepärase maitserohelisega (pole kaasas).

      Head isu!