Spinatipüreesupp krõbeda chorizo ja ciabattaga

45 minutit 349 kcal

Kerge ja vürtsikas spinatipüreesupp serveeritud krõbeda chorizo ja ciabattaga.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Blender,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Seller, Piimatooted, Laktoos, Gluteen
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 162 349
Energia (kJ) 682 1468
Süsivesikud (g) 16.8 36.2
   millest suhkrud (g) 2.5 5.3
Rasvad (g) 7.3 15.6
   millest küllastunud rasvhapped 2.7 5.8
Valgud 8.0 17.1
Sool 2.0 4.3

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Spinatipüreesupp krõbeda chorizo ja ciabattaga

      Koori sibul, küüslauk ja kartul . Lõika kartul kuubikuteks ning haki sibul ja küüslauk .

    2. Spinatipüreesupp krõbeda chorizo ja ciabattaga

      Kuumuta poti põhjas õli ja soovi korral törts võid . Lisa sibul ja küüslauk ning kuumuta keskmisel kuumusel sibul klaasjaks.

    3. Spinatipüreesupp krõbeda chorizo ja ciabattaga

      Vala potti puljong, 400 ml vett, kartul ja maitse järgi soola-pipart . Keeda suppi vaiksel kuumusel 15-20 minutit , kuni kartul on pehmenenud. Lisa supile spinat ja oota kuni see ära närtsib.

    4. Spinatipüreesupp krõbeda chorizo ja ciabattaga

      Püreesta supp saumikseri või köögikombainiga ühtlaseks püreeks.

    5. Spinatipüreesupp krõbeda chorizo ja ciabattaga

      Kuumuta pannil tilk õli , lisa chorizo ning prae viile mõni minut keskmisel kuumusel, kuni chorizo hakkab pruunistuma. Tõsta kõrvale. Poolita ciabatta ning rösti samal pannil mõlemalt pool kuldpruuniks.

    6. Spinatipüreesupp krõbeda chorizo ja ciabattaga

      Serveeri spinatipüreesupp krõbeda chorizo, ciabatta ja hakitud tšilli ratastega (vürtsikas!).

      Head isu!