Suitsukana enchilada-vorm rohelise pestoga

30 minutit 1145 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss (2 tk),Foolium,Nuga
Allergeenid: Piimatooted, Pähklitooted, Laktoos, Gluteen
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 221 1145
Energia (kJ) 930 4800
Süsivesikud (g) 11.7 60.6
   millest suhkrud (g) 1.6 8.3
Rasvad (g) 14.3 73.9
   millest küllastunud rasvhapped 5.6 29.0
Valgud 11.3 58.3
Sool 1.0 5.3

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Suitsukana enchilada-vorm rohelise pestoga

      Kuumuta ahi 200 kraadini . Tükelda kana peeneteks viiludeks. Koori ning haki sibul peenelt.

    2. Suitsukana enchilada-vorm rohelise pestoga

      Haki koriander peenelt ja sega omavahel hapukoor , salsa ja koriander . Maitsesta kaste soola-pipraga.

    3. Suitsukana enchilada-vorm rohelise pestoga

      Määri ahjuvorm õliga . Aseta ahjuvormi põhja pool ennist valmistatud kastmest . Ülejäänud kaste sega kokku tükeldatud kana ja 75 g riivjuustuga ning maitsesta soola-pipraga.

    4. Suitsukana enchilada-vorm rohelise pestoga

      Aseta vormi põhjale 2 tortiljalehte , nende peale kanasegu ning korda sama veel kaks korda. Kõige viimaseks kihiks jäta tortiljad .

    5. Suitsukana enchilada-vorm rohelise pestoga

      Kata vorm ülejäänud riivjuustuga ja puista üle hakitud sibulaga . Kata vorm fooliumiga ning küpseta ahjus 10-15 minutit , kuni juust on sulanud ja võtab kuldse värvuse.

    6. Suitsukana enchilada-vorm rohelise pestoga

      Serveeri pirukas koos rohelise pestoga.

      Head isu!