Suitsukanapirukas

    60 minutit 1734 kcal
    Kana Peresõbralik Preemium

    Krõbe suitsukanapirukas sobib hästi nii argiõhtu eineks kui ka kohvilauale.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kahvel,Tainarull,Küpsetusvorm,Pintsel,Nuga,Vispel,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Pähklitooted, Seesamiseemned, Sinepiseemned, Sojaletsitiin, Seller, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 235 1734
    Energia (kJ) 987 7265
    Süsivesikud (g) 21.8 160.8
       millest suhkrud (g) 3.2 23.4
    Rasvad (g) 12.1 88.8
       millest küllastunud rasvhapped 6.7 49.2
    Valgud 10.2 75.4
    Sool 0.7 5.3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga . Kuumuta ahi 190 kraadini. Tükelda šampinjonid, paprika ja suitsukana väiksemateks tükkideks, haki sibul ja küüslauk peeneks. Kui vesi keeb, lisa riis ja keeda umbes 18 minutit .

    2. Kuumuta pann keskmisele kuumusele ja lisa natukene toiduõli ning kalla kõik hakitud köögiviljad korraga pannile. Küpseta segu pannil 4-5 minutit , seejärel lisa suitsukana ja mehhiko maitseainesegu (vürtsikas!) ning prae veel 5 minutit . Lisa pannile ka küpsenud riis ja sega läbi.

    3. Järgmisena kalla pannil küpsenud kana-riisi-köögiviljasegu ahjuvormi ja kata riivjuustuga .

    4. Tee ahjuvormi ääred vispeldatud munakollasega kokku. Rulli lehttaigen jahusel laual õhukeseks ja kata vorm taignaga.

    5. Lisa järele jäänud munakollasele vett ja pintselda taigen munaseguga üle. Torka kahvliga taigna pinnale augud, et üleliigne kuumus taigna alt välja pääseks.

    6. Küpseta pirukat ahjus 15 minutit või kuni taigen on muutunud kuldpruuniks. Serveerimisel torka pirukasse lusikaga augud, alt võta küpsenud täidist ja pealt krõbedat taigent.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid