Vürtsikas suvine salat röstitud krevettide ja kerge salatiga. Kui ei armasta vürtsikaid toite, võid tšilli toidu seest välja jätta!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 60 | 354 |
Energia (kJ) | 253 | 1492 |
Süsivesikud (g) | 3.8 | 22.3 |
millest suhkrud (g) | 1.3 | 7.9 |
Rasvad (g) | 2.0 | 11.9 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.3 | 1.6 |
Valgud | 7.7 | 45.4 |
Sool | 0.8 | 4.8 |
Koori ning haki küüslauk ja tšilli (vürtsikas!).
Sega omavahel pool küüslauku, poole laimi mahl, seesamiõli, sojakaste ja pool tšillit (vürtsikas!). See on salatikaste .
Haki rooma salat ja tõsta kaussi.
Koori porgand ja viiluta või riivi porgand ja kurk ribadeks. Poolita kirsstomatid ja lõika redised sektoriteks. Aseta köögiviljad kaussi koos rooma salatiga ja maitsesta salatikastmega.
Maitsesta krevetid soola ja pipraga ning kuivata majapidamispaberiga. Kuumuta pannil oliiviõli ning prae krevette mõlemalt poolt umbes 2 minutit või kuni need muutuvad kuldseks. Lõpus lisa ülejäänud tšilli (vürtsikas!) ja küüslauk ning sega läbi.
Tõsta salat taldrikutele ja peale krevetid . Serveeri salat koos laimisektoriga , puista peale seesamiseemneid ja hakitud roheline sibul .
Head isu!