Suvikõrvitsalasanje hakklihaga

45 minutit 876 kcal

Gluteenivaba suvikõrvitsa-hakkliha lasanje ricotta ja rohke juustuga. Viib lausa keele alla!

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Pann
Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Munatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 119 876
Energia (kJ) 498 3666
Süsivesikud (g) 2.0 14.6
   millest suhkrud (g) 1.6 11.8
Rasvad (g) 8.5 62.5
   millest küllastunud rasvhapped 3.9 29.0
Valgud 8.9 65.5
Sool 0.2 1.7

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Suvikõrvitsalasanje hakklihaga

      Kuumuta ahi 200 kraadini . Lõika suvikõrvitsast õhuksesed viilud. Puista suvikõrvits üle soolaga ja lase sel 5-10 minutit seista. Seejärel kuivata see majapidamispaberiga - see aitab suvikõrvitsast vee välja saada, et lasanje ei jääks liiga vesine.

    2. Suvikõrvitsalasanje hakklihaga

      Kuumuta pannil oliiviõli ja küpseta hakkliha keskmisel kuumusel kuni see on pruunistunud. Vala hakklihale peale tomatikaste , kuumuta läbi ja tõsta tulelt.

    3. Suvikõrvitsalasanje hakklihaga

      Sega teises kausis kokku ricotta, riivjuust, muna ja maitsesta soola-pipraga.

    4. Suvikõrvitsalasanje hakklihaga

      Määri ahjuvorm õliga . Lao suvikõrvitsaviilud kõrvuti vormi. Määri selle peale pool hakklihasegust ja omakorda selle peale pool ricotta segust. Korda sama teise kihiga.

    5. Suvikõrvitsalasanje hakklihaga

      Aseta lasanje ahju ja küpseta seda 20-30 minutit kuni pealispind on ilus kuldne.

    6. Suvikõrvitsalasanje hakklihaga

      Vala soovi korral valmis lasanje üle külmpressitud oliiviõliga .

      Head isu!