Kreemine tagliatelle pasta porru ja seedermänniseemnetega

25 minutit 1075 kcal

Kiiresti valmiv Kohene Taimetoit

Kreemine tagliatelle pasta kuhu on lisatud vahemeremaadest pärit porrulaugu mahlakat mahedamaitselist ebavart ja röstitud seedermänni seemneid.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pann (2tk) ,Pott,Sõel,Nuga

Allergeenid: Gluteen, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Piimatooted, Munatooted, Laktoos

Toiteväärtus:	100g	1 eine
Energia (kcal)	247	1075
Energia (kJ)	1038	4509
Süsivesikud (g)	18.8	81.5
millest suhkrud (g)	3.2	14
Rasvad (g)	15.8	68.5
millest küllastunud rasvhapped	1.4	6.1
Valgud	6.5	28.4
Sool	0.6	2.6

TELLI

Koostisained 2 portsjoni jaoks

4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

Pane potis vesi keema, maitsesta 1 spl soolaga ning lisa pasta . Keeda u. 8 minutit, kuni pasta on al dente*. *al dente - Itaaliast pärinev kulinaariamõiste, mis tähendab, et keedetud pasta osutab hambale veel kerget vastupanu.
Pese porru , lõika pikuti neljaks ja haki peeneks. Haki sibul ja küüslauk .
Kuumuta pann keskmisele kuumusele, lisa veidi õli . Lisa pannile sibul ja küüslauk , kuumuta paar minutit ning seejärel lisa porru . Kuumuta segu 5-6 minutit.
Lisa pannile vahukoor ning köögiviljapuljong ja hauta segu mõned minutid. Seejärel lisa keedetud pasta, maitsesta musta pipra ja vajadusel soolaga .
Rösti keskmise kuumusega kuival pannil seedermänniseemned kuldseks.
Serveeri pasta parmesani ja röstitud seedermänniseemnetega .

TELLI