Tagliatelle krõbeda artitšoki, oliivide ning seedermänniseemnetega

    30 minutit 776 kcal
    Laktoosivaba Taimetoit

    Artišokk on mitmeaastane Lõuna-Euroopast pärit taim. Oliivide ja seedermänniseemnetega pasta lausa sulab suus.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Piimatooted, Munatooted, Sinepiseemned, Seller
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 237 776
    Energia (kJ) 995 3255
    Süsivesikud (g) 24.1 78.7
       millest suhkrud (g) 2.6 8.5
    Rasvad (g) 12.2 40
       millest küllastunud rasvhapped 2.2 7.3
    Valgud 8 26.3
    Sool 0.4 1.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Puhasta ja haki küüslauk . Viiluta päikesekuivatatud tomatid. Haki tüümian . Nõruta artitšok .

    2. Pane pott veega keema ning maitsesta soolaga. Kui vesi keeb lisa tagliatelle ning keeda 10-12 minutit, kuniks pasta al dente.

    3. Kuumuta pann keskmisel kuumusel kuumaks ning lisa 3-4 spl oliiviõli. Lisa küüslauk ning kuumuta läbi, aga ära liialt pruunista.

    4. Seejärel lisa kõik teised koostisosad va seedermänni seemned . Prae läbi kõrgel kuumusel 5-8 minutit.

    5. Lisa pasta ning paar spl pasta keeduvett , et tekiks emulsioon. Lisa pool parmesanist ning seemned . Sega korralikult läbi.

    6. Serveerides puista üle ülejäänud parmesaniga . Naudi.

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS