Tagliatelle pasta kooreses kukeseenekastmes

    30 minutit 761 kcal
    Kiiresti valmiv Peresõbralik Taimetoit

    Tagliatelle pasta kooreses taimses kukeseenekastmes. Lihavaba, kiire ja kukeseenesõprade lemmik!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 168 761
    Energia (kJ) 705 3184
    Süsivesikud (g) 20.2 91
       millest suhkrud (g) 3.6 16.3
    Rasvad (g) 6.7 30
       millest küllastunud rasvhapped 2.4 10.7
    Valgud 7.2 32.3
    Sool 0.3 1.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lisa potti 1.5 l vett ning maitsesta soolaga . Puhasta ning haki sibul, roheline sibul ja küüslauk .

    2. Kui vesi keeb, lisa tagliatelle ning keeda kuni pasta on al dente ehk poolkõva. Selleks kulub 10-12 minutit , seejärel kurna.

    3. Kuumuta pannil 2 spl oliiviõli ning lisa kukeseened . Prae seeni 7-9 minutit või kuni need on ilusad kuldsed.

    4. Seejärel lisa eelnevalt hakitu ning prae veel 4-5 minutit . Järgmisena lisa kohvikoor ja 50 g sulatatud juustu ning hauta tasasel tulel 3-4 minutit .

    5. Viimasena lisa kastmele eelnevalt keedetud pasta ja sega läbi. Vajadusel maitsesta soola-pipraga .

    6. Jaga kukeseenepasta taldrikutele ja serveeri.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid