Thormi kebabitaskud

    25 minutit 838 kcal
    Kiiresti valmiv Preemium Taimetoit

    Antud retseptis kasutame kodumaist taimsetest valkudest tehtud lihaalternatiivi. Thormi pihvi põhikoostiseks on herne- ja kaeravalgu segu, mis on praktiliselt identne loomse lihaga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Munatooted, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 131 838
    Energia (kJ) 551 3504
    Süsivesikud (g) 16.2 103.1
       millest suhkrud (g) 2 12.6
    Rasvad (g) 4.6 29.3
       millest küllastunud rasvhapped 1.4 8.6
    Valgud 5.7 36.5
    Sool 0.5 2.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini . Tükelda kurk ja tomat väikesteks kuubikuteks. Haki sibul õhukesteks ratasteks ja hiina kapsas ribadeks.

    2. Kuumuta pann ja lisa tilk õli . Murenda pihvidest käte vahel suuremad tükid ning lisa pannile. Prae 3-4 minutit , kuni mass kergelt jumekas.

    3. Lõika pitaleivad pooleks ja aseta ahjuplaadile. Küpseta leivad äärtest krõbedaks.

    4. Kui taimne lihamass on praetud ja saiad äärtest krõbedad, lõika saiad taskuteks.

    5. Aseta taskutesse hiina kapsas , seejärel lihamass , tomat, kurk, sibul ja pepperoni kaunad (vürtsikas!)

    6. Serveerides kalla kõige peale küüslaugukaste.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid