Imelihtne tatrapada porgandi, tomati ja kanahakklihaga. Valmis 30 minutiga. Lisaks laktoosi- ja gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 126 | 447 |
Energia (kJ) | 531 | 1870 |
Süsivesikud (g) | 14.5 | 51.1 |
millest suhkrud (g) | 1.8 | 6.2 |
Rasvad (g) | 2.1 | 7.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.6 | 2.0 |
Valgud | 12.0 | 42.3 |
Sool | 0.3 | 1.2 |
Aseta tatar soolaga maitsestatud vette keema ning keeda 15 minutit , kuni tatar on pehmenenud. Kurna ning tõsta kõrvale.
Riivi kooritud porgand jämeda riiviga. Haki kooritud sibul . Tükelda tomat .
Kuumuta pannil oliiviõli. Prae porgandit, sibulat ja hakkliha , kuni hakkliha hakkab pruunistuma. Maitsesta soola ja pipraga .
Lisa pannile tükeldatud tomat ning kuumuta veel 3-4 minutit .
Kalla pannile tatar , sega korralikult läbi ning prae keskmisel kuumusel pidevalt segades veel 10 minutit . Maitsesta vajadusel soola-pipraga .
Serveeri tatrapada taldrikutele ja soovi korral puista üle hakitud värske peterselliga (pole kaasas).
Head isu!