Toekas tervislik kõhutäis karamelliseeritud sibulate ja seentega.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 147 | 503 |
Energia (kJ) | 622 | 2116 |
Süsivesikud (g) | 18.4 | 62.6 |
millest suhkrud (g) | 3.1 | 10.5 |
Rasvad (g) | 6.8 | 23.1 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.9 | 13.4 |
Valgud | 3.5 | 12 |
Sool | 1 | 3.4 |
Puhasta ja haki sibul ning küüslauk . Viiluta seened , koori ning haki porgand ning nopi tüümian varte küljest väiksemateks tükkideks.
Kuumuta kõrgema äärega pannil või potis õli ning lisa sibul . Prae sibulat keskmisel kuumusel, kuniks sibul on muutunud klaasjaks.
Lisa pannile 50g võid , porgand ning küüslauk ja prae segu veel mõned minutid.
Lisa viilutatud seened ning prae segu läbi kõrgel kuumusel 5-6 minutit.
Seejärel lisa köögiviljapuljongi konstentraat , loorberileht, tüümian, tatar ning 800ml vett. Hauta segu tasasel tulel 25-30 minutit, kuniks tatar on pehme. Vajadusel lisa veidi vett . Maitsesta pipra ning vajadusel soolaga .
Naudi!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja