Seesamine teriyaki-kana sooja riisinuudlisalatiga
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 110 | 499 |
| Energia (kJ) | 464 | 2097 |
| Süsivesikud (g) | 19.0 | 85.5 |
| millest suhkrud (g) | 5.6 | 25.4 |
| Rasvad (g) | 1.1 | 5.0 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.2 | 1.0 |
| Valgud | 6.7 | 30.1 |
| Sool | 0.8 | 3.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Koori ja haki porgand , sibul , suvikõrvits ja seller peeneteks ribadeks. Lõika kanafilee pikkupidi pooleks ning seejärel õhukesteks ribadeks.
-
Kuumuta pannil õli ning küpseta köögiviljad kõrgel kuumusel kiiresti läbi. Tõsta kõrvale.
-
Lisa samale pannile uuesti tilk õli ja küpseta kanaliha kergelt pruunikaks. Lisa teriyaki kaste ja kuumuta seni, kuni leem on paksenenud ning kana kergelt kleepuv. Puista peale seesamiseemned , sega läbi ning tõsta kõrvale.
-
Laota riisinuudlid kaussi. Raputa peale veidi soola ja vala üle keeva veega. Kata kauss kaanega ning lase riisinuudliltel seista 3-4 minutit . Seejärel nõruta veest.
-
Sega riisinuudlid kokku kuumutatud köögiviljade ja hoisin kastmega , maitsesta vajadusel soola ja pipraga.
-
Serveeri riisinuudlisalat koos seesamise teriyaki-kanaga.
Head isu!
