Mandlikastmes tiigerkrevetid riisiga

25 minutit 571 kcal

Krevetid vürtsikas mandlikastmes serveeritud riisiga.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Koorikloomad ja molluskid, Gluteen, Sojavalk, Pähklitooted, Maapähklid, Seesamiseemned, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 160 571
Energia (kJ) 676 2400
Süsivesikud (g) 15.5 55.0
   millest suhkrud (g) 1.8 6.3
Rasvad (g) 4.8 17.2
   millest küllastunud rasvhapped 0.2 0.8
Valgud 14.1 50.1
Sool 1.0 3.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Mandlikastmes tiigerkrevetid riisiga

      Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ning keeda riisi 10-15 minutit . Kurna ning tõsta kõrvale.

    2. Mandlikastmes tiigerkrevetid riisiga

      Koori ning haki ingver, küüslauk, punane sibul ja tšillipipar (vürtsikas!).

    3. Mandlikastmes tiigerkrevetid riisiga

      Kuumuta pannil oliiviõli , lisa eelnevalt hakitu ja voki kõrgel kuumusel 5 minutit . Maitsesta soola ja pipraga . Eemalda pannilt ja tõsta kõrvale.

    4. Mandlikastmes tiigerkrevetid riisiga

      Puhasta pann, lisa õli ja soovi korral törts võid . Prae krevette kõrgel kuumusel mõlemalt poolt 1-2 minutit , kuni need on roosaks muutunud. Vala sibulasegu pannile ja sega läbi. Lisa mandlilaastud, krevetipasta, karripulber ja kohvikoor .

    5. Mandlikastmes tiigerkrevetid riisiga

      Kuumuta kastet keskmisel kuumusel, kuni see hakkab paksenema. Vajadusel maitsesta soola-pipraga .

    6. Mandlikastmes tiigerkrevetid riisiga

      Serveeri krevetikaste koos riisiga .

      Head isu!