Lihtne, kreemine, krõmpsuv ja maitsev - tõeline mugavustoit.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 104 | 591 |
| Energia (kJ) | 441 | 2486 |
| Süsivesikud (g) | 12.2 | 68.6 |
| millest suhkrud (g) | 2 | 11 |
| Rasvad (g) | 4 | 22.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.7 | 3.9 |
| Valgud | 5.9 | 33.4 |
| Sool | 0.7 | 4.1 |
Puhasta ning haki sibul, küüslauk ja ingver . Tükelda tofu suupärasteks tükkideks. Tükelda brokoli ja lillkapsas väiksemateks õisikuteks.
Kuumuta pann ning lisa tilk õli . Lisa pannile brokoli ja lillkapsas . Prae neid umbes 5 minutit ning seejärel lisa tofu , sibul, küüslauk ja ingver . Prae veel 4-5 minutit . Seejärel lisa pannile tomati- ja karripasta (vürtsikas!). Prae veel mõni minut .
Lisa pannile 500 ml vett ning sega läbi. Hauta keskmisel kuumusel umbes 15 minutit , kuni kaste on konsistentsilt kreemine.
Vahepeal pane pott veega keema. Kui vesi keeb, maitsesta soolaga ning lisa sinna riisinuudlid . Keeda neid 3-4 minutit , kuni nuudlid on valmis ja kurna.
Kui karri on mõnus kreemine, lisa juurde maapähklivõi ning maitsesta soola ja vähese suhkruga .
Serveeri tofu-maapähklikarri riisinuudlitega .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
