Tomatine ahjupada toorvorstide ja riisiga

30 minutit 909 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Ahjuvorm,Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid: Seller, Sinepiseemned
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 120 909
Energia (kJ) 504 3810
Süsivesikud (g) 10.9 82.0
   millest suhkrud (g) 2.9 21.7
Rasvad (g) 6.0 45.5
   millest küllastunud rasvhapped 2.2 16.3
Valgud 5.2 39.0
Sool 0.7 5.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Tomatine ahjupada toorvorstide ja riisiga

      Kuumuta ahi 200 kraadini . Pane potis keema vesi , maitsesta 1 tl soolaga ning keeda riisi 10-15 minutit, kuni riis on valmis. Kurna ning tõsta kõrvale.

    2. Tomatine ahjupada toorvorstide ja riisiga

      Koori ja haki porgand, punane sibul ning paprika viiludeks. Lõika vorstid neljaks.

    3. Tomatine ahjupada toorvorstide ja riisiga

      Aseta paprika, porgand ja punane sibul ahjuvormi. Määri nad kokku oliiviõliga ning maitsesta soolaga . Lisa vormi peale toorvorstid ning küpseta ahjus 10 minutit , kuni köögiviljad hakkavad pruunistuma.

    4. Tomatine ahjupada toorvorstide ja riisiga

      Samal ajal kuumuta potis purustatud tomatid koos puljongikontsentraadi , dijoni sinepi, soola, suhkru ja pipraga .

    5. Tomatine ahjupada toorvorstide ja riisiga

      Vala saadud tomatisegu ahjuvormis olevale segule koos hernestega . Aseta vorm uuesti ahju ja küpseta veel 10-15 minutit, kuni tomatisegu hakkab pruunistuma.

    6. Tomatine ahjupada toorvorstide ja riisiga

      Serveeri toorvorsti ja hernestega ahjuroog riisiga!