Tomatine mereannisupp pruuni riisiga
Tomatine vürtsikas mereannisupp selleri, tšilliga ning serveeritud pruuni riisiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 83 | 355 |
| Energia (kJ) | 352 | 1489 |
| Süsivesikud (g) | 14.4 | 60.8 |
| millest suhkrud (g) | 0.5 | 2.0 |
| Rasvad (g) | 0.8 | 3.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.2 | 0.7 |
| Valgud | 4.6 | 19.6 |
| Sool | 0.6 | 2.5 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Koori ja haki sibul, küüslauk, seller ja tšillikaun (vürtsikas!).
-
Kui vesi keeb, lisa riisikott ning keeda seda 15-18 minutit või kuni riis on pehme. Seejärel kurna.
-
Kuumuta pannil oliiviõli . Prae madalal kuumusel sellerit, sibulat, küüslauku ja tšillit (vürtsikas!) umbes 7 minutit, kuni hakkavad pehmenema.
-
Kuumuta potis 500 ml vett ja puljong keemiseni. Vala pannisisu keevasse puljongisse . Lisa tomatikonserv, tüümian ja maitsesta soolaga . Keeda suppi 10 minutit.
-
Lisa mereannikokteil ning keeda veel 5 minutit . Vajadusel maitsesta soola-pipraga . Haki petersell ja sega kuuma suppi.
-
Serveeri mereannisupp pruuni riisiga .
Head isu!
