Tomatine vürtsikas mereannisupp selleri, tšilliga ning serveeritud pruuni riisiga.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 83 | 355 |
Energia (kJ) | 352 | 1489 |
Süsivesikud (g) | 14.4 | 60.8 |
millest suhkrud (g) | 0.5 | 2.0 |
Rasvad (g) | 0.8 | 3.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.2 | 0.7 |
Valgud | 4.6 | 19.6 |
Sool | 0.6 | 2.5 |
Pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Koori ja haki sibul, küüslauk, seller ja tšillikaun (vürtsikas!).
Kui vesi keeb, lisa riisikott ning keeda seda 15-18 minutit või kuni riis on pehme. Seejärel kurna.
Kuumuta pannil oliiviõli . Prae madalal kuumusel sellerit, sibulat, küüslauku ja tšillit (vürtsikas!) umbes 7 minutit, kuni hakkavad pehmenema.
Kuumuta potis 500 ml vett ja puljong keemiseni. Vala pannisisu keevasse puljongisse . Lisa tomatikonserv, tüümian ja maitsesta soolaga . Keeda suppi 10 minutit.
Lisa mereannikokteil ning keeda veel 5 minutit . Vajadusel maitsesta soola-pipraga . Haki petersell ja sega kuuma suppi.
Serveeri mereannisupp pruuni riisiga .
Head isu!