Tomatine mereannisupp pruuni riisiga

    35 minutit 366 kcal
    Gluteenivaba Kala ja mereannid Laktoosivaba

    Tomatine vürtsikas mereannisupp selleri, tšilliga ning serveeritud pruuni riisiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott (2 tk),Nuga,Pann
    Allergeenid: Koorikloomad ja molluskid, Seller
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 88 366
    Energia (kJ) 370 1537
    Süsivesikud (g) 14.9 61.8
       millest suhkrud (g) 0.5 2
    Rasvad (g) 0.9 3.6
       millest küllastunud rasvhapped 0.1 0.4
    Valgud 5.2 21.4
    Sool 0.8 3.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Koori ja haki sibul, küüslauk, seller ja tšillikaun (vürtsikas!).

    2. Kui vesi keeb, lisa riisikott ning keeda seda 15-18 minutit või kuni riis on pehme. Seejärel kurna.

    3. Kuumuta pannil oliiviõli . Prae madalal kuumusel sellerit, sibulat, küüslauku ja tšillit (vürtsikas!) umbes 7 minutit, kuni hakkavad pehmenema.

    4. Kuumuta potis 500 ml vett ja puljong keemiseni. Vala pannisisu keevasse puljongisse . Lisa tomatikonserv, tüümian ja maitsesta soolaga . Keeda suppi 10 minutit.

    5. Lisa mereannikokteil ning keeda veel 5 minutit . Vajadusel maitsesta soola-pipraga . Haki petersell ja sega kuuma suppi.

    6. Serveeri mereannisupp pruuni riisiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid