Laimine toorjuustukook maasikamoosiga

    280 minutit 2197 kcal
    Kohene Magustoit Preemium

    Toorjuustukooki on võimatu mitte armastada. See siidine tekstuur ja külluslik maitse lihtsalt võrgutavad sind oma vaiksel moel kohe, kui lusika koogitüki sisse torkad.

    Tarvilikud köögiriistad: Blender,Kauss,Pott,Koogivorm,Vispel
    Allergeenid: Piimatooted, Munatooted, Sojaletsitiin, Gluteen, Laktoos, Maapähklid, Pähklitooted, Kakao
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 271 2197
    Energia (kJ) 1135 9194
    Süsivesikud (g) 21.9 177.5
       millest suhkrud (g) 15.4 124.6
    Rasvad (g) 18.9 152.7
       millest küllastunud rasvhapped 7.2 58
    Valgud 3.7 30.1
    Sool 0.2 1.8

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Sulata potis madalal kuumusel 80 grammi võid .

    2. Samal ajal purusta küpsised . Selleks võid need panna blenderisse. Blenderi puudumisel võib küpsised purustada käsitsi. Selleks pane küpsised puhta köögirätiku vahele ja purusta nad kasutades taignarulli või potipõhja.

    3. Sega kausis kokku või ja küpsisepuru . Sega kuni saad ühtlase massi. Suru küpsisemass ühtlaselt koogivormi põhja, kasutades selleks lusikat.

    4. Sulata vesivannil valge šokolaad . Samal ajal vahusta vahukoor tugevaks vahuks. Seejärel klopi toasoe toorjuust laimikoore ning mahlaga ühtlaseks massiks. Kui šokolaad on sulanud, lase sel 5 minutit jahtuda ning sega toorjuustu kreemile sisse. Järgmisena sega rahulikult sisse vahukoor. Ära segu liigselt sega, selleks, et mass jääks õhuline!

    5. Jaga sisu vormi põhja ühtlase kihina. Pane külmkappi tahenema, minimaalselt 2-3 tunniks.

    6. Pane potti külmutatud maasikad ning 50 grammi suhkrut . Keeda 5-10 minutit kuniks tekib moosine tekstuur. Jahuta!

      Serveeri toorjuustukook koos maasikamoosiga.

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS