Tortiljarull veiselihaga
20 minutit
657 kcal
Tortiljarull mahlase veiselihaga, särtsu annab jalapeno.
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Seller, Munatooted, Sinepiseemned
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 137 | 657 |
| Energia (kJ) | 577 | 2753 |
| Süsivesikud (g) | 10.8 | 51.7 |
| millest suhkrud (g) | 2.8 | 13.3 |
| Rasvad (g) | 5.9 | 28.2 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.2 | 5.6 |
| Valgud | 10.3 | 49.0 |
| Sool | 0.6 | 2.8 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Viiluta punane sibul, rooma salat ja tomat . Tükelda jalapeno või jäta nii nagu on.
-
Kuumuta pannil tilk õli ja lisa veisetükid. Maitsesta liha soola-pipraga ja prae liha 3-5 minuti jooksul, kuni liha on pruunistunud ning valmis. Tõsta liha seejärel mõneks minutiks taldrikule puhkama.
-
Soojenda tortiljalehti kas 180-kraadises ahjus paar minutit või kuival kuumal pannil mõlemalt poolt, 1-2 minutit .
-
Tõsta kõik koostisosad tortilja vahele ja keera rulli.
-
Serveeri toit taldrikutele. Soovi korral võid tortiljad omakorda veel ka fooliumisse rullida.
-
Head isu!
