Tulised kanatiivad merevetika-kapsasalatiga

    60 minutit 925 kcal
    Linnuliha

    Naudi filmiõhtuid selle tulise kanatiiva retsepti ja mõnusalt jahutava merevetika-kapsasalatiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss (3 tk),Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Gluteen, Sojavalk, Seller, Sinepiseemned, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 99 925
    Energia (kJ) 417 3876
    Süsivesikud (g) 12.9 119.7
       millest suhkrud (g) 6.2 57.4
    Rasvad (g) 5.3 49
       millest küllastunud rasvhapped 1.7 15.4
    Valgud 7.7 71.5
    Sool 1.3 11.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Vala kaussi umbes 200 ml keefirit ja tõsta kanatiivad sinna sisse. Sega läbi, tõsta külma ning jäta mõneks tunniks seisma (ideaalis jäta kogu ööks külma).

    2. Kuumuta ahi 200 kraadini. Sega omavahel vürtsisegu koostisosad: 40 g nisujahu, suitsupaprika, tšillipulber (vürtsikas!), küüslaugupulber, sool ja pipar . Tõsta kana keefirist välja ja määri vürtsiseguga kokku. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 20-30 minutit .

    3. Sega kokku glasuuri koostisosad: kaks pakki mett, sojakaste, ketšup ja sriracha (vürtsikas!).

    4. Võta kana ahjust välja ja määri glasuuriga kokku. Alanda ahju temperatuuri 180 kraadini ja küpseta kana veel umbes 10-15 minutit .

    5. Salati jaoks koori ja riivi küüslauk ja sega kokku kõik salatikastme koostisosad: valge veiniäädikas, üks pakk mett, küüslauk, sool ja pipar . Lõika kapsast ja kurgist ribad, tõsta kaussi. Lisa juurde merevetikad ja salatikaste . Sega kõik omavahel läbi. Raputa peale seesamiseemneid (kui soovid tugevamat seesamiseemne maitset, siis rösti seemned õrnalt kuival pannil).

    6. Võta tiivad ahjust lase neil mõni minut puhata. Serveeri salatiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid