Tuunikalasalat tatra, muna ja kapparitega on ülimalt toitev ja tervislik roog.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 135 | 559 |
Energia (kJ) | 568 | 2342 |
Süsivesikud (g) | 12.1 | 50.0 |
millest suhkrud (g) | 1.7 | 6.8 |
Rasvad (g) | 5.4 | 22.4 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.8 | 3.5 |
Valgud | 9.5 | 39.3 |
Sool | 0.6 | 2.4 |
Pane vesi keema, lisa keevasse vette tatar ja keeda 15 minutit. Kontrolli, et tatar oleks pehme. Jahuta valmis tatar külma veel all.
Pane teises potis keema munad . Keeda munasid 6 minutit ja seejärel jahuta külmas vees.
Haki salati jaoks kurk suupärasteks tükkideks. Poolita kirsstomatid.
Serveerimisel pane taldrikule tatar , tuunikala , tomat , kurk , kapparid ja muna . Kõige viimasena lisa küüslaugukaste ja soovi korral võid peale puistada rohelist sibulat.