Ühe poti lasanje
40 minutit
888 kcal
Klassikaline Itaalia panniroog valmis ühes potis! Kosutav potilasanje baklažaani, hakkliha ja rohke juustuga.
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 119 | 888 |
| Energia (kJ) | 500 | 3721 |
| Süsivesikud (g) | 9.0 | 67.0 |
| millest suhkrud (g) | 2.3 | 16.8 |
| Rasvad (g) | 5.0 | 37.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.3 | 17.1 |
| Valgud | 9.5 | 70.9 |
| Sool | 0.3 | 2.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Koori ning haki sibul ja küüslauk . Tükelda baklažaan väikesteks tükkideks.
-
Kuumuta suure poti (võimalusel malmpoti) põhjas oliiviõli , sibul ja küüslauk . Lisa hakkliha ja pruunista, kuni liha on küpsenud.
-
Lisa baklažaan , kuumuta pisut, lisa purustatud tomat, tomatipasta, loorberileht, kuivatatud oregano ja 200 ml vett . Hauta madalal kuumusel umbes 10 minutit ning maitsesta soola-pipraga .
-
Murra 6 lasanjeplaati pooleks ning libista need kastmesse nii, et need oleksid ühtlaselt kastmes.
-
Raputa peale riivjuustu , kata kaanega ning hauta 10-15 minutit .
-
Jaga potilasanje taldrikutele ja serveeri.
Head isu!
