Ürdimarinaadis forellifilee avokaado-maisisalatiga

35 minutit 460 kcal

Ahjus küpsetatud punane kala tilli, küüslaugu ja peterselli marinaadis. Serveeritud avokaado-maisisalatiga.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Küpsetuspaber,Nuga
Allergeenid: Kalatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 101 460
Energia (kJ) 425 1930
Süsivesikud (g) 6.1 27.9
   millest suhkrud (g) 1.9 8.7
Rasvad (g) 5.6 25.3
   millest küllastunud rasvhapped 1.0 4.5
Valgud 7.5 33.9
Sool 0.1 0.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Ürdimarinaadis lõhefilee avokaado-maisisalatiga

      Vajaminevad koostisosad.

    2. Ürdimarinaadis lõhefilee avokaado-maisisalatiga

      Haki peenelt till , petersell ja küüslauk ning sega kokku 3 spl oliiviõliga . Maitsesta soola ja pipraga . Määri kalafilee marinaadiga kokku ning jäta minimaalselt 15 minutiks seisma.

    3. Ürdimarinaadis lõhefilee avokaado-maisisalatiga

      Valmista salat. Selleks puhasta avokaado ning lõika väiksemateks tükkideks. Viiluta sibul ja kirsstomatid . Nõruta mais ja pigista laimist mahl .

    4. Ürdimarinaadis lõhefilee avokaado-maisisalatiga

      Sega kokku avokaado, mais, sibul, kirsstomatid ja laimimahl . Maitsesta soolaga .

    5. Ürdimarinaadis lõhefilee avokaado-maisisalatiga

      Kuumuta ahi 180 kraadini. Aseta fileed ahjuplaadile nahk allpool ning küpseta ahjus 8-10 minutit , kuni kala on seest ilus roosa.

    6. Ürdimarinaadis lõhefilee avokaado-maisisalatiga

      Serveeri kalafilee koos avokaado-maisisalatiga .

      Head isu!