Vahemere stiilis feta-hakklihapallid riisiga

    40 minutit 749 kcal
    Liha Peresõbralik

    Fetajuustuga hakklihapallid tomatikastmes ning serveeritud riisiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pann (2 tk) ,Pott,Nuga
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Seller
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 137 749
    Energia (kJ) 577 3143
    Süsivesikud (g) 13.7 74.8
       millest suhkrud (g) 1.6 8.8
    Rasvad (g) 4.9 26.7
       millest küllastunud rasvhapped 0.8 4.4
    Valgud 9.4 51
    Sool 1 5.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Keeda riisi soolaga maitsestatud vees 10-15 minutit . Kurna ning loputa külma vee all. Pane riivsai koos 100 ml veega kaussi ning lase 10 minutit paisuda.

    2. Haki sibul ja küüslauk ning pruunista õliga kaetud pannil. Lisa purustatud tomat, puljong ja 100 ml vett ning hauta 10 minutit madalal kuumusel. Maitsesta soola, suhkru, pipra ja ürdiseguga .

    3. Sega hakkliha soola, pipra ja riivsaiaga ning lisa pisikesteks kuubikuteks lõigatud feta . Vormi segust 6-8 suuremat palli.

    4. Kuumuta õliga kaetud pann keskmisele kuumusele ning pruunista lihapallid igalt küljelt.

    5. Seejärel tõsta lihapallid kastmesse . Hauta madalal kuumusel kaane all 5-10 minutit .

    6. Serveeri lihapallid tomatikastme ja riisiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid