Gluteenivaba ja kerge salat eelroaks, pearoa kõrvale või naudi seda iseseisvalt.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 57 | 357 |
Energia (kJ) | 241 | 1502 |
Süsivesikud (g) | 4.6 | 28.8 |
millest suhkrud (g) | 2.1 | 13.2 |
Rasvad (g) | 2.8 | 17.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.2 | 1.0 |
Valgud | 4.3 | 27.0 |
Sool | 0.6 | 3.6 |
Viiluta varajane kapsas hästi õhukesteks ribadeks.
Sega salatikastme jaoks kokku õunaäädikas, paar spl oliiviõli, sool ja pipar . Sega kapsas salatikastmega kokku ning mudi sõrmede vahel paar minutit , kuni kapsas hakkab pehmenema.
Lõika kirsstomatid neljaks ja haki kurk endale meelepärasteks tükkideks.
Sega omavahel kapsas, spinat, kurk ja tomat . Maitsesta vajadusel vähese soola ja pipraga . Aseta salat serveerimisnõusse.
Rebi või tükelda fetajuust ja seasink .
Serveerides puista salatile fetajuust, seasink ja koriander . Jahvata peale musta pipart ja nirista üle oliiviõliga .
Head isu!