Kapsasupp kanaliha ja porruga

    30 minutit 441 kcal
    Gluteenivaba Laktoosivaba Linnuliha Peresõbralik

    Kodune kapsasupp kanahakkliha ja porruga. Mõnusalt kosutav supp jahedatesse õhtutesse.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
    Allergeenid: Seller
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 57 441
    Energia (kJ) 240 1849
    Süsivesikud (g) 7.5 57.7
       millest suhkrud (g) 2.2 17.1
    Rasvad (g) 0.9 7.3
       millest küllastunud rasvhapped 0.2 1.9
    Valgud 5.5 42.2
    Sool 0.7 5.3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Puhasta ja haki sibul . Koori kartul ja porgand , lõika kuubikuteks. Viiluta kapsast ribad, tükelda lillkapsas suupärasteks tükkideks ja viiluta porrulauk .

    2. Kuumuta poti põhjas õli , lisa sibul ja porgand ning prae kergelt läbi. Lisa kanahakkliha ja pruunista.

    3. Vala potti kanapuljong ja lisa umbes 600 ml vett . Lase supp keema ning lisa lillkapsas, porru, kartul, kapsas ja loorberileht .

    4. Maitsesta vajadusel soola ja piparga . Keeda umbes 15 minutit , kuni köögiviljad on pehmed.

    5. Serveeri supp kaussidesse ja soovi korral puista üle hakitud peterselliga (pole kaasas).

    6. Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid