Vastlakuklid mandlikreemi ja vaarikatega
12 minutit
810 kcal
Vastlapäeva ei saa tähistada ilma kukliteta! Magusad kuklid mandlikreemi ja värskete vaarikatega.
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Vispel,Pann
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Pähklitooted, Maapähklid, Seesamiseemned
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 249 | 810 |
| Energia (kJ) | 1044 | 3395 |
| Süsivesikud (g) | 17.8 | 58.0 |
| millest suhkrud (g) | 6.4 | 20.7 |
| Rasvad (g) | 17.5 | 56.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 10.8 | 35.0 |
| Valgud | 4.7 | 15.4 |
| Sool | 0.3 | 1.1 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Lõika vastlakukkel pooleks.
-
Rösti kuumal kuival pannil mandlid mõne minuti jooksul. Seejärel haki nad lõikelaual tükkideks.
-
Vahusta ühes kausis külm vahukoor 40g suhkru , 1 tilga mandliessentsi ja 1tl vanillisuhkruga tugevaks vahuks. Kasuta kindlasti külma vahukoort , kuna see läheb paremini vahtu. Teises kausis vispelda läbi toorjuust , kuniks see on kreemine. Sega kaks kreemi omavahel. NB! Äärmiselt oluline on mandliessentsi mitte rohkem kui 1 tilk lisada!
-
Aseta kreem saiale .
-
Lisa vaarikad ja mandlid . Aseta peale teine saiapool .
-
Naudi.
