Vastlapäeva ei saa tähistada ilma kukliteta! Magusad kuklid mandlikreemi ja värskete vaarikatega.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 249 | 810 |
Energia (kJ) | 1044 | 3395 |
Süsivesikud (g) | 17.8 | 58.0 |
millest suhkrud (g) | 6.4 | 20.7 |
Rasvad (g) | 17.5 | 56.8 |
millest küllastunud rasvhapped | 10.8 | 35.0 |
Valgud | 4.7 | 15.4 |
Sool | 0.3 | 1.1 |
Lõika vastlakukkel pooleks.
Rösti kuumal kuival pannil mandlid mõne minuti jooksul. Seejärel haki nad lõikelaual tükkideks.
Vahusta ühes kausis külm vahukoor 40g suhkru , 1 tilga mandliessentsi ja 1tl vanillisuhkruga tugevaks vahuks. Kasuta kindlasti külma vahukoort , kuna see läheb paremini vahtu. Teises kausis vispelda läbi toorjuust , kuniks see on kreemine. Sega kaks kreemi omavahel. NB! Äärmiselt oluline on mandliessentsi mitte rohkem kui 1 tilk lisada!
Aseta kreem saiale .
Lisa vaarikad ja mandlid . Aseta peale teine saiapool .
Naudi.