Thormi chili cheese fries

    70 minutit 843 kcal
    Gluteenivaba Preemium Vegan

    Mugavustoit vürtsikust armastavale inimesele. Meie taimne versioon Chili Cheese Fries'st. Antud retseptis kasutame kodumaist taimsetest valkudest tehtud lihaalternatiivi. Thormi pihvi põhikoostiseks on herne- ja kaeravalgu segu, mis on praktiliselt identne loomse lihaga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Ahjuvorm,Lõikelaud,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 94 843
    Energia (kJ) 396 3539
    Süsivesikud (g) 10.7 95
       millest suhkrud (g) 1.2 10.3
    Rasvad (g) 3.6 31.9
       millest küllastunud rasvhapped 2 17.8
    Valgud 4.3 38.4
    Sool 0.7 5.8

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Soojenda ahi 180 kraadini . Koori kartulid ning lõika pulkadeks. Haki sibul , tšilli ja küüslauk (või kasuta küüslaugupressi).

    2. Kuumuta pann, lisa tilk õli ning pihvid . Murenda pihvid hakklihaks. Prae kergelt läbi ning lisa küüslauk, tšilli (vürtsikas!) ja sibul . Pruunista. Seejärel lisa maitseained (tšillihelbed on vürtsikad!) ning kuumuta läbi.

    3. Lisa purustatud tomatid ning oad . Hauta umbes 10 minutit ning maitsesta soola ja pipraga .

    4. Vahepeal sega kartulid õli, soola ja pipraga . Pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta umbes 45-50 minutit , kuni kartul väljast krõbe aga seest pehme. Kui kartulid valmis, võta ahjust välja ja kuumuta ahi 220 kraadini .

    5. Lao valmis kartulid ahjuvormi, kalla üle taimse hakklihaga ning puista peale riivjuustu . Küpseta ahjus 5-10 minutit , kuni juust sulanud ja kuldne.

    6. Serveerimisel raputa soovi korral peale hakitud rohelist sibulat (pole kaasas) ja pigista laimimahla .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid