Thormi mahlane juustuburger

    25 minutit 840 kcal
    Kiiresti valmiv Laktoosivaba Preemium Vegan

    Klassikaline juustupurger taimses versioonis. Antud retseptis kasutame kodumaist taimsetest valkudest tehtud lihaalternatiivi. Thormi pihvi põhikoostiseks on herne- ja kaeravalgu segu, mis on praktiliselt identne loomse lihaga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Seesamiseemned, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 186 840
    Energia (kJ) 784 3529
    Süsivesikud (g) 17.9 80.5
       millest suhkrud (g) 4.1 18.4
    Rasvad (g) 9.8 44.1
       millest küllastunud rasvhapped 4.4 19.9
    Valgud 6.7 30.3
    Sool 1.2 5.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Puhasta ning viiluta sibul ja tomat .

    2. Sega kokku kaste. Selleks sega ketšup, majonees ning sinep soola ja pipraga .

    3. Kuumuta pann ning rösti kuival pannil burgerikuklid kuldseks.

    4. Seejärel lisa pannile tilk õli ning kui pann on kuum, lisa burgeripihvid . Prae ühelt poolt 3-4 minutit , seejärel keera ümber ning aseta peale juustuviilud . Kata pann kaanega ning lase mõned minutid juustul sulada.

    5. Lao kokku burger. Aseta kuklile frillise salat, juustune pihv, kaste, marineeritud kurk, punase sibula viilud, jalapeno (vürtsikas!) ja tomati viilud .

    6. Head nautlemist!

    Viimati vaadatud retseptid