Vegan kikerherne-avokaadosalati võiku

10 minutit 586 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga
Allergeenid: Gluteen
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 98 586
Energia (kJ) 411 2452
Süsivesikud (g) 14.5 86.3
   millest suhkrud (g) 1.7 10.2
Rasvad (g) 3.2 19.2
   millest küllastunud rasvhapped 0.4 2.4
Valgud 3.6 21.3
Sool 0.4 2.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Vegan kikerherne-avokaadosalati võiku

      Nõruta kikerherned ja loputa külmas vees. Puhasta avokaado , porgand ja punane sibul . Viiluta tomat . Riivi porgand ja haki sibul väiksesteks kuubikuteks.

    2. Vegan kikerherne-avokaadosalati võiku

      Purusta avokaado kahvliga ning sega kokku punase sibula ja porgandiga .

    3. Vegan kikerherne-avokaadosalati võiku

      Sega juurde kikerherned ja maitsesta värskelt pressitud sidrunimahla , küüslaugupulbri ja soola-pipraga .

    4. Vegan kikerherne-avokaadosalati võiku

      Rösti ciabattad keskmisel kuumusel kuival pannil või 200 kraadises ahjus 5 minutit.

    5. Vegan kikerherne-avokaadosalati võiku

      Tõsta avokaadosegu ciabattale ning sinna peale tomativiilud . Aseta peale teine ciabatta ning suru kergelt peale. Võid võiku omakorda pooleks lõigata.

    6. Vegan kikerherne-avokaadosalati võiku

      Serveeri vegan kikerherne-avokaadosalati võiku!

      Head isu!