Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 98 | 586 |
Energia (kJ) | 411 | 2452 |
Süsivesikud (g) | 14.5 | 86.3 |
millest suhkrud (g) | 1.7 | 10.2 |
Rasvad (g) | 3.2 | 19.2 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.4 | 2.4 |
Valgud | 3.6 | 21.3 |
Sool | 0.4 | 2.4 |
Nõruta kikerherned ja loputa külmas vees. Puhasta avokaado , porgand ja punane sibul . Viiluta tomat . Riivi porgand ja haki sibul väiksesteks kuubikuteks.
Purusta avokaado kahvliga ning sega kokku punase sibula ja porgandiga .
Sega juurde kikerherned ja maitsesta värskelt pressitud sidrunimahla , küüslaugupulbri ja soola-pipraga .
Rösti ciabattad keskmisel kuumusel kuival pannil või 200 kraadises ahjus 5 minutit.
Tõsta avokaadosegu ciabattale ning sinna peale tomativiilud . Aseta peale teine ciabatta ning suru kergelt peale. Võid võiku omakorda pooleks lõigata.
Serveeri vegan kikerherne-avokaadosalati võiku!
Head isu!