Veise Enchiladad tomatikastme ning marineeritud sibulaga

    35 minutit 1068 kcal
    Liha
    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Foolium,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Mais, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 149 1068
    Energia (kJ) 630 4492
    Süsivesikud (g) 11.9 85.2
       millest suhkrud (g) 2.1 15
    Rasvad (g) 7 50
       millest küllastunud rasvhapped 4.1 29.1
    Valgud 8 57.2
    Sool 0.7 5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane ahi 180 kraadi juurde sooja. Haki küüslauk , 1 punane sibul ning roheline sibul väikeseks. Seejärel viiluta teine punane sibul õhukeselt.

    2. Valmista ette hakkliha täidis. Selleks kuumuta pannil tilk õli . Lisa hakitud küüslauk ning hakitud punane sibul . Kuumuta mõned minutid, kuni sibul on klaasjas.

    3. Lisa hakkliha ning pruunista, seejärel lisa mais ning kuumuta minut. Maitsesta M ehhiko maitseaineseguga . Seejärel tõsta kõrvale. Järgmisena lisa pannile purustatud tomatid , vürtsköömned ja oregano ning kuumuta keemiseni. Maitsesta soola ja musta pipraga .

    4. Laota tortiljalehed laiali ning täida need hakklihaseguga . Keera rulli. Seejärel aseta rullid ahjunõusse keerdekoht all pool. Peale kalla tomatikaste . Rullide peale aseta cheddari viilud ning kata vorm fooliumiga.

    5. Aseta vorm ahju ning küpseta 10 minutit, seejärel eemalda foolium ja küpseta veel 10 minutit. Marineeritud sibula jaoks pane potti 100 ml vett , 30% äädikas , loorberileht ja 1 tl suhkrut ning maitsesta soola ja musta pipraga .

    6. Lase segu keema ning kalla peale punase sibula viiludele. Lase sellel minimaalselt 15 minutit marineeruda. Serveeri soojad Enchiladad marineeritud sibula ja rohelise sibulaga . Head isu!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS